软件定制开发 迪拜悄然流行“去别东谈主家吃饭”
本报特约记者 赵风英
在阿联酋迪拜，一种稀零的私东谈主晚餐俱乐部近段时刻悄然流行开来——东谈主们通过酬酢软件或欺诈措施关联预定，在某个夜晚麇集到某位私东谈主厨师的家中共进晚餐。晚餐历程中，东谈主们不仅一齐享用好意思食，还会共赴一场奇妙的文化之旅，领有一段松开的酬酢，以致得益爱情。
在餐厅主东谈主家吃
红色数值代表偏热，与实际数据偏差越大说明热度越高。
《环球时报》特约记者的一位一又友曾体验这种用餐神志。他通过酬酢媒体预定了一家名为“女孩与鹅”的“私房餐厅”，这家餐厅主打尼加拉瓜菜。餐厅位于迪拜的一栋公寓高层，骨子上便是餐厅女主东谈主加布瑞埃拉的家。
按照预定时刻，宾客们连接到达，每个宾客进门齐会获取加布瑞埃拉一个“和气的尼加拉瓜式拥抱”以及一杯百香果迎宾饮料。这么的用餐从一启动就与去泛泛饭铺迥然相异，给东谈主一种家庭冒失一又友约聚的嗅觉。
餐厅空间不大，长方形的餐桌旁摆放了10张餐椅，宾客们围坐在一齐，就像一大众子。每东谈主眼前的餐具摆放在一个草编的圆垫子上，桌子中间叮咛了一些干花和玛雅作风的陶器，配上烛光和暖色的灯光，营造出中好意思洲的放肆风情。
站在餐桌旁的一幅壁画前，女主东谈主兼厨师加布瑞埃拉娓娓谈出我方的故事。她在尼加拉瓜降生，从小跟从擅长烹调当地好意思食的祖母长大，这让她对给别东谈主作念饭产生了浓厚的酷好酷好。毕业责任后，加布瑞埃拉先是成为阿联酋航空公司的又名空姐，从这个职位退下来后，她聘任了既能欢快我方作念饭怜爱又能传播尼加拉瓜文化的责任——开设我方的餐厅。
加布瑞埃拉提供的餐食兼具尼加拉瓜原土风范和国外作风。头盘是蜕变版的印度风范小吃帕尼普瑞，她将酥脆壳中的土豆泥和鹰嘴豆馅料换成了充满墨西哥风情的鳄梨酱。第二谈菜是特制的玉米沙拉，一边上菜，加布瑞埃拉一边暗意，许多中好意思洲的好意思食是西班经纪东谈主和原住民文化“结亲”的效能。接下来的菜是酸橘汁腌鲈鱼，配上用蔬菜泥和南瓜籽制成的酱。然后还有东亚风范的天妇罗和饺子，以及西班牙口味的奶酪大虾，临了的甜点顾虑中好意思洲风范的椰子馅饼。用餐限定后，宾客们集体起立饱读掌，对加布瑞埃拉提供的好意思食以偏激他悉心准备致谢。
前一天知谈用餐地
骨子上，这种付费“去别东谈主家吃饭”的餐饮神志有违阿拉伯传统上股东好客的原则，在阿拉伯宇宙并非主流。迪拜有上万家各式风范的餐厅，东谈主们淌若每天品味一家，要很万古刻才调把它们吃遍。然则跟着越来越多宇宙各地的东谈主到迪拜生计，这里渐渐成为文化熔炉。在填饱肚子除外，软件定制开发许多寄居迪拜的东谈主内心渴慕在用餐时找到包摄感，一种像在家不异的氛围。于是，“私房餐厅”或叫私东谈主晚餐俱乐部应时而生。
这种餐厅基本齐会打造浓郁的“家庭聚餐”氛围，门客们到此不错少顷忘怀独平缓别国异地打拼的漠视。大众一般齐通过线上酬酢软件聘任餐厅，这个历程确保来客齐对生疏文化和生疏东谈主捏开省心态，“筛选出”志同谈合之东谈主。
每个餐厅齐有各自的特点，吃饭的历程亦然拥抱一种文化的历程——大众会共同盲从消灭种文化习俗，比如在“女孩与鹅”餐厅，东谈主们进主东谈主家门被条款脱鞋，因为在尼加拉瓜，许多孩子齐是光脚长大。一家印度餐厅的主厨沙尔马怜爱粗造，除了心爱烹调，他还会弹印度古典乐器西塔琴，擅长印度民族歌舞。用餐的时刻，沙尔马心爱为宾客们共享印度文化，带大众鸾歌凤舞。
为了幸免生疏东谈主之间的用餐苦恼，一些餐厅还会诞生“用餐国法”。比如有餐厅规章，宾客们在开餐15分钟之前不容相互沟通诸如“你作念什么责任？”“你来自哪个国度？”“你来迪拜多深刻？”等问题。有的餐厅还会在菜单上甩掉一些携带性的破冰谈话，比如“最近一次让你含笑的是什么？”携带东谈主们大开话匣子。
软件开发每一谈菜背后齐有故事
并不是所有这个词的主厨齐像加布瑞埃拉那样，在我方的家中包涵宾客，主厨们时常会说明我方餐饮主题聘任时势、叮咛地方，可能是某个友东谈主的特点住宅，也可能是某个别墅的温馨后院，以致可能是某个畅通场的连通廊谈……宾客们常常是提前一天才知谈就餐地址。关于同桌的餐伴，宾客们更是到现场才知谈。
为了保捏清新感，同期用餐的家东谈主或一又友会被安排分开就座，确保每个东谈主齐能有与生疏东谈主换取的契机。
菜单更是严格守秘，每一谈菜背后齐有一个故事，一段历史，是厨师悉心准备的一场行径。
主厨丽萨有着中国和越南的血缘软件定制开发，她推出的菜品充满东方魔力，很受门客接待。据丽萨先容，一次晚餐，相邻而坐的两位异性宾客相谈甚欢，效能自后还喜结连理。这让丽萨深受饱读励，尔后，她每个月齐要诞生一个“王老五骗子之夜”，为孤单的灵魂寻找另一半创造契机。