中国经济网北京6月21日讯(记者 王惠绵)近日，一则名为“又有新期间期骗在西瓜上了”的微博冲上热搜，一种名为HPP(High Pressure Processing，高压杀菌期间)的果汁随之成为焦点。据了解，在盒马和供应商的HPP期间加合手下，滞销的特小凤西瓜有了解法，网友直呼：科技确凿不错改变生涯。
龙头分析：历史同期第182期龙头分别开出号码：01→02→01，龙头开出比较密集，去年同期龙头号码下降了1个点位，对比去年龙头，今年第182期看好龙头转向上升，关注号码03。
大小分析：上期奖号大小比为11：9，走势基本平衡，近7期开奖大小比例为74：66，大号总体走势较热，本期预计大小比维持上期状态，关注大小比11：9。
HPP，即低温超高压杀菌期间，在全程低温的环境中，用500Mpa~600Mpa的液态压力杀菌。相较于高温杀菌工艺，HPP期间大致更猛进程上保管生果底本的颜料、口味和养分要素，与西瓜等热敏生果高度适配。江苏东台特小凤是国内的名瓜，频频在四月份上市。可是，由于本年年头的雨雪天气，特小凤的瓜苗受损，需再行训诫，导致其上市时期蔓延一个月，错过了销售旺季。加之各地西瓜纷纷上市，西瓜价钱合手续走低，特小凤西瓜一度面对滞销的窘境，好多当地的农民为此愁眉苦眼。
所幸，软件开发价格HPP低温超高压杀菌期间为特小凤西瓜找了另一条出息。听闻当地的滞销音尘，盒马采购团队于5月看望东台基地，看到了田间地头待采收的满地西瓜，即刻决定尽其所能为瓜农们纾困。
盒马与合营伙伴维果清合营，经营采购当地约300吨特小凤西瓜，将其运到位于上海嘉定的工场，加工成HPP特小凤西瓜汁上架销售。
借助HPP期间，储存难度大、销售时期短的生果西瓜赶紧酿成了“液体西瓜”，保质期延长为21天。而历程HPP期间加工坐褥的特小凤西瓜汁，有着果肉不异金黄的光芒，口感丝滑，带有丝丝如冰淇淋般的甜味和浓郁的西瓜香。
不仅如斯，本年顾主在盒马买到的特小凤西瓜汁的价钱比客岁还低廉了5元，让雄伟破钞者以更优惠的价钱“吃”到特小凤。在助农的同期，也为破钞者提供了更优质的居品和更高的性价比，终了多方共赢。
2020年，盒马初次将HPP果蔬汁引入零卖渠谈，两年后，HPP红心苹果汁大爆，屡次断货，供不应求。尔后，盒马继续上架大红西瓜汁、流行蜜瓜汁等多款时令果汁，并推出苦瓜不苦等多款恒久在售果蔬汁。字据“2023盒区推崇”显现，2023年盒马HPP果汁销售额同比增长100%。
“盒马HPP系列果汁，是产业互联网运行农业与食物加工业窜改会通的履行案例。盒马通过一二三产业会通发展的新形式，以新质坐褥力激勉破钞商场新活力，通过新式食物加工期间赋能农业发展新动能，贬抑延长农业产业链，升迁农居品附加值，责罚农居品损耗与滞销贫窭，为中国农业当代化发展注入新能源。” 盒马产业洽商院关联推崇显现。
