干煸大虾土豆条
食材：虾350克、土豆1个、尖椒1个、洋葱1/2个、适量油盐、姜1片、大蒜2片、适量辣椒、适量干辣椒、料酒1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、淀粉1汤匙、生抽2汤匙、生抽2汤匙等。
作念法：1、准备好所需材料，削土豆皮并洗净，将辣椒和洋葱切成条，将土豆切成条，用净水浸泡，洗净淀粉，捞出抑制好的水。
2、把虾的髯毛、猎枪和脚切掉，把虾的线剔出来，把虾的脊骨片绽放。这很便捷调味。将虾放入锅中，加入料酒，搀杂胡椒粉，腌制10分钟，加入淀粉，搅动均匀，摈弃5分钟。
3、用油把平底锅加热，把薯片煎至金黄色，熟习。祛除要使用的机油。
4、把油温升到6-7度加热，把虾炸到临了，捞出，把油温升到7-8度加热，再把虾炸一次，把虾炸到皮脆，捞出虾来抑制油的使用。
5、锅里放少许油，放入胡椒粉，小火炒至胡椒粉略焦。把胡椒粉去掉，放进姜粉里。大蒜片和干辣椒的香味
红烧鲤鱼
食材：鲜嫩鲤鱼1条（约750克），花生油100克，湿淀粉25克，大葱白5克，酱油25克，松蘑15克，料酒25克，生姜5克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒面1克，精盐1.5克，芝麻油2克
作念法：1、将鲜鲤鱼洗净，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开，软件定制开发去内脏，洗净血沫，双方斜剞5刀。
2、松蘑水发后，洗净泥沙，去蒂根，大葱去皮，洗净，均切成细丝；生姜洗净，去皮，切成片。
肥牛金针菇
食材：肥牛片、金针菇、葱花适量、陴县豆瓣酱1汤匙、盐、蒜蓉，辣椒
作念法：
小程序开发1.金针菇剪去根部洗净备用；
2.锅中放油，烧至六成热时按序放入，辣椒，蒜蓉和陴县豆瓣酱，炒30秒傍边；
3.豆瓣酱炒香后放入约600毫升的净水；
4.大火烧开后放入金针菇；
5.再次煮开后加入肥牛片，用筷子快速翻动，让肥牛片在汤中散开；
放弃一场大满贯，这样的决定肯定很奇怪，然而莱克西-汤普森不是第一个这么做的人，与此同时，她也不是最高等级的选手。
西红柿烧茄子（微甜）
食材：茄子1个，西红柿1个，青椒1个，糖3克，蒜瓣3个，料酒5克，生抽15克，料酒5克，鸡精一丝，香油、盐、水淀粉适量。
作念法：
1、将悉数的食材清洗干净，切子切成滚刀块，西红柿切小块。
2、炒锅烧热，放油，油热后，放入切好的茄子块翻炒，炒至茄子皮发皱，变软微黄时。
3、放入葱姜蒜炒香，再放入西红柿翻炒。
4、加入料酒、生抽、糖和适量的盐翻炒均匀。
5、放入适量的净水烹制，烧至汤汁块干时放入青椒翻炒均匀。
6、淋入适量的水淀粉勾芡联系我们，再加入少许鸡精淋入香油翻炒均匀即可关火。