车前草自古以来就被用于防病治病,其历史不错追预料西周期间,《诗经》上纪录“采采芣苢,薄言采之”,“芣苢”即车前草。在广东这片地皮上,车前草遍地可见。依据中医表面,车前草具备清热利尿、祛痰、凉血、解毒等多重功效,尤其适用于暑湿泄泻,以及引起的要津红肿凄迷。
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基于车前草的这些特色,广州中医药大学第一从属病院药学部副主任药师谭汉添推选了一款符合夏日饮用的养生佳品——车前百合利湿汤。其中的百合,味甘、性寒,软件定制开发归心、肺经,它的加入为这说念汤增添了养阴润肺、清快慰神的迥殊益处。
app车前百合利湿汤
【材料】
鲜车前草300g,百合30g,瘦肉300g。
【作念法】
将上述材料洗净,瘦肉洗净后切块焯水。再将一起材料共放入瓦锅,加水适量,煲40分钟,加盐调味即可。
【点评】
清热解毒,利尿通淋,清快慰神,适用于暑湿泄泻、虚夸不眠、小便短赤等。对痛风引起的要津红肿、凄迷等也有较好的食疗作用。
文 记者 林清清 通信员 刘苡婷